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Volkshochschule Baden
2500 Baden, Johannesgasse 9
Tel.: 02252/ 88 9 90 - Fax: 02252/42 7 43
Internet: www.vhs-baden.at - e-mail: sekretariat@vhs-baden.at
Bürozeiten: Montag - Donnerstag 9:00 - 12:00 und 17:30 - 19:30
ZVR:
755338542 Unsere Kursorte (PDF/ 207 KB)

Kulinarik: Koch- und Backkurse


Bitte nehmen Sie zu den Kochkursen verschließbare Behälter für den Transport der Speisen mit.
Kopier- und Materialkosten sind im Kurspreis der Kulinarikkurse nicht enthalten und werden gesondert verrechnet!

Brotbacken
  Beschreibung Kursnummer Termin / Beginn / Ende Ort / Raum / Kursleiter UE Preis Zusatzinfo Buchen
Zwiebelbrot, Nussbrot, Vinschgerl; Materialkosten werden gesondert verrechnet! 6 - 8 Personen 6100 Termin:
Mi 18:00-21:00
Beginn: 20.10.2010
Ende: 20.10.2010
Ort: VHS Küche
Kursleiter: BOL Erich Breiteneder
4 32 €   Buchen


Konfektkurs
  Beschreibung Kursnummer Termin / Beginn / Ende Ort / Raum / Kursleiter UE Preis Zusatzinfo Buchen
Verschiedenes Konfekt; Materialkosten werden gesondert verrechnet! 6 - 8 Personen 6102 Termin:
Mi 18:00-21:00
Beginn: 17.11.2010
Ende: 17.11.2010
Ort: VHS Küche
Kursleiter: BOL Erich Breiteneder
4 32 €   Buchen


Teegebäck
  Beschreibung Kursnummer Termin / Beginn / Ende Ort / Raum / Kursleiter UE Preis Zusatzinfo Buchen
Verschiedene Sorten. Materialkosten werden gesondert verrechnet! 6 - 8 Personen 6104 Termin:
Mi 18:00-21:00
Beginn: 01.12.2010
Ende: 01.12.2010
Ort: VHS Küche
Kursleiter: BOL Erich Breiteneder
4 32 €   Buchen


Essen mit Genuss - ohne Reue
  Beschreibung Kursnummer Termin / Beginn / Ende Ort / Raum / Kursleiter UE Preis Zusatzinfo Buchen
Aktive Gesundheitsvorsorge bedeutet vor allem gesunde Ernährung! Wir bereiten gemeinsam einfache und g'schmackige vollwertige Gerichte (Frischkornmüsli, Salate, Getreide- und Gemüsegerichte, Vollkornkuchen) zu. Lebensmittelbeitrag: ca. 9,- €; Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Kuli, ev. Schürze, Keksdose; 6 - 8 Personen 6108 Termin:
Mo 18:30-21:45
Beginn: 11.10.2010
Ende: 11.10.2010
Ort: VHS Küche
Kursleiter: Ingrid Weber
4 37 €   Buchen


Vollkorn-Weihnachtsbäckerei
  Beschreibung Kursnummer Termin / Beginn / Ende Ort / Raum / Kursleiter UE Preis Zusatzinfo Buchen
Wie wär´s mit einer gesunden Bäckerei? Wir backen unter anderem Dinkelkeks, Teebäck-erei, Vanillekipferl, Kokosschnitten, Sonnenblumenkeks und bereiten Konfekt wie Honig-marzipan und Kokoskugerl zu. Lebensmittelbeitrag: ca. 9,- €; Bitte mitbringen: Geschirr-tuch, Kuli, ev. Schürze, Keksdose; 6 - 8 Personen 6110 Termin:
Mo 18:30-21:45
Beginn: 08.11.2010
Ende: 08.11.2010
Ort: VHS Küche
Kursleiter: Ingrid Weber
4 37 €   Buchen


Kochevent - für Männer
  Beschreibung Kursnummer Termin / Beginn / Ende Ort / Raum / Kursleiter UE Preis Zusatzinfo Buchen
Dieser Kurs ist für absolute Neulinge in der Küche gedacht. In entspannter Atmosphäre werden einfache und schmackhafte Gerichte zubereitet. Materialkosten werden gesondert verrechnet! 6 - 8 Personen 6112 Termin:
Do 18:00-20:30
Beginn: 14.10.2010
Ende: 14.10.2010
Ort: VHS Küche
Kursleiter: MMag. Gerti Jaksch-Fliegenschnee
3 27 €   Buchen


Kreative Küche
  Beschreibung Kursnummer Termin / Beginn / Ende Ort / Raum / Kursleiter UE Preis Zusatzinfo Buchen
Originelle Speisen - frisch und schnell zubereitet! Materialkosten werden gesondert verrechnet!6 - 8 Personen 6114 Termin:
Sa 10:00-13:00
Beginn: 09.10.2010
Ende: 16.10.2010
Ort: VHS Küche
Kursleiter: Renate Wieser
7 48 €   Buchen


Pasta e basta
  Beschreibung Kursnummer Termin / Beginn / Ende Ort / Raum / Kursleiter UE Preis Zusatzinfo Buchen
Rasche, köstliche, italienische Pasta Rezepte einfach zum Selbermachen und sofort zusammen essen. Materialkosten werden gesondert verrechnet! 6 - 8 Personen 6116 Termin:
Fr 13:00-14:15
Beginn: 08.10.2010
Ende: 19.11.2010
Ort: VHS Küche
Kursleiter: Angelo Caruso
10 75 €   Buchen
Rasche, köstliche, italienische Pasta Rezepte einfach zum Selbermachen und sofort zusammen essen. Materialkosten werden gesondert verrechnet! 6 - 8 Personen 6118 Termin:
Fr 13:00-14:15
Beginn: 26.11.2010
Ende: 28.01.2011
Ort: VHS Küche
Kursleiter: Angelo Caruso
10 75 €   Buchen


Kochen nach Weight Watchers - ein Tag mit Weight Watchers
  Beschreibung Kursnummer Termin / Beginn / Ende Ort / Raum / Kursleiter UE Preis Zusatzinfo Buchen
Viele Neuanfänger bei Weight Watchers haben Probleme damit, wie man einen Tag sinnvoll nach den Vorgaben gestalten kann. Dabei hilft dieser Kurs. Wir werden einen Tag planen und einige schmackhafte aber einfache Gerichte kochen. Lebensmittelkosten werden gesondert verrechnet! 6 - 8 Personen 6120 Termin:
Sa 10:00-13:00
Beginn: 02.10.2010
Ende: 02.10.2010
Ort: VHS Küche
Kursleiter: MSc Márta Kienböck
3 24 €   Buchen


Backen nach Weight Watchers - kleine Kuchen - große Wirkung - die Muffins
  Beschreibung Kursnummer Termin / Beginn / Ende Ort / Raum / Kursleiter UE Preis Zusatzinfo Buchen
Viele, die auf ihr Gewicht achten, trauen sich nicht, etwas Süßes zu backen. Dabei kommt es nur auf die Menge an! Ein Muffin ist ideal, schließlich ist es klein, aber fein. Wir probieren viele, einfache, Rezepte aus. Lebensmittelkosten werden gesondert verrechnet! 6 - 8 Personen 6122 Termin:
Sa 10:00-13:00
Beginn: 30.10.2010
Ende: 30.10.2010
Ort: VHS Küche
Kursleiter: MSc Márta Kienböck
3 24 €   Buchen


Für Weihnachten backen - nach Weight Watchers Rezepten
  Beschreibung Kursnummer Termin / Beginn / Ende Ort / Raum / Kursleiter UE Preis Zusatzinfo Buchen
Es ist möglich! Auch die, die abnehmen wollen, dürfen sich in der Adventzeit etwas Süßes gönnen. Trauen Sie sich, und unseren kalorienarmen Keksen. Lebensmittelkosten werden gesondert verrechnet! 6 - 8 Personen 6124 Termin:
Sa 10:00-13:00
Beginn: 27.11.2010
Ende: 27.11.2010
Ort: VHS Küche
Kursleiter: MSc Márta Kienböck
3 24 €   Buchen


Mit der 5-Elemente Küche durch die kalte Jahreszeit
  Beschreibung Kursnummer Termin / Beginn / Ende Ort / Raum / Kursleiter UE Preis Zusatzinfo Buchen
Genussvoll und Gesund nach Traditionell Chinesischer Medizin! Die Ernährungslehre der TCM - auch 5-Elemente- Küche genannt - ist für viele Menschen sehr hilfreich, besonders bei Befindlichkeitsstörungen trägt sie durch ihre Bekömmlichkeit zu mehr Wohlbefinden bei. Jede Jahreszeit und ihr Element gibt vielfältige Anregungen für den Umgang mit Gewürzen, frischen Kräutern, Getreide, Obst und Gemüse. Genießen Sie einfache Zube-reitungen, vorrangig aus heimischen Zutaten, im Jahreszyklus. Materialkostenbeitrag und Skriptum wird gesondert verrechnet. Nutze deine Nahrung als Medizin Spaß am Kochen? Interessieren Sie sich, wie Sie Ihre Nahrung gezielt zur Gesunderhaltung von Körper, Geist und Seele einsetzen können? In folgenden Kursen erfahren Sie aus Sicht der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM), wie Sie zu mehr Vitalität und Lebensfreude gelangen. Die Elemente der kalten Jahreszeit sind Metall und Wasser. Die dazugehörigen Meridiane sind Lunge und Nieren. An diesem Abend werden wir lernen, die Immunabwehr - Lunge und Nieren - mit wärmenden und substanzbringenden Nahrungsmitteln zu stärken. Anfänger und fortgeschrittene Köche und Köchinnen gerne willkommen! 6 - 8 Personen 6126 Termin:
Mi 18:30-20:30
Beginn: 13.10.2010
Ende: 13.10.2010
Ort: VHS Küche
Kursleiter: Eva-Maria Gosch
2 23 €   Buchen


Kleine Leckereien aus der 5-Elemente Küche
  Beschreibung Kursnummer Termin / Beginn / Ende Ort / Raum / Kursleiter UE Preis Zusatzinfo Buchen
Genussvoll und Gesund nach Traditionell Chinesischer Medizin! Die Ernährungslehre der TCM - auch 5-Elemente- Küche genannt - ist für viele Menschen sehr hilfreich, besonders bei Befindlichkeitsstörungen trägt sie durch ihre Bekömmlichkeit zu mehr Wohlbefinden bei. Jede Jahreszeit und ihr Element gibt vielfältige Anregungen für den Umgang mit Gewürzen, frischen Kräutern, Getreide, Obst und Gemüse. Genießen Sie einfache Zube-reitungen, vorrangig aus heimischen Zutaten, im Jahreszyklus. Materialkostenbeitrag und Skriptum wird gesondert verrechnet. Nutze deine Nahrung als Medizin Spaß am Kochen? Interessieren Sie sich, wie Sie Ihre Nahrung gezielt zur Gesunderhaltung von Körper, Geist und Seele einsetzen können? In folgenden Kursen erfahren Sie aus Sicht der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM), wie Sie zu mehr Vitalität und Lebensfreude gelangen. Besonders wertvolle Kleinigkeiten - einfach und schnell, pikante und würzige Aufstriche, süße Streicheleinheiten für die Jause, für Gäste und Feste. 6 - 8 Personen 6128 Termin:
Mo 18:30-20:30
Beginn: 29.11.2010
Ende: 29.11.2010
Ort: VHS Küche
Kursleiter: Eva-Maria Gosch
2 23 €   Buchen
 

Kursorte:

Bäckerschule Bäckerschule Turnsaal, Josef Kollmann Straße 1 Kindergarten Zentrum Vöslauer-Straße 7
Bundesgymnasium Frauengasse Frauengasse 6 Kneipplokal Beethovengasse 7
BISOP-Übungshort Braitnerstraße 26 Kolpinghaus Valeriestraße 10
Cafe im Hotel Admiral Renngasse 8 Krankenpflegeschule Leesdorfer Hauptstraße 35
Casa Gesundheitszentrum Marchetstraße 38 Landesklinikum Thermenregion Baden Wimmergasse 19
ehem. Montessorischule Leitzenbergerstraße 3 Oetker-Fabrik Haidhofstrasse 74–76
Gesundheitszentrum Bad Vöslau Hanuschgasse 1, Top 2, Stiege II, 2540 Bad Vöslau Pädagogische Hochschule Mühlgasse 67
Gymnastiksaal Breyerstraße Breyerstraße 1a Seniorenwohnheim Eugen Kiefer / Hilfswerk Pergerstraße 15
Handelsakademie Mühlgasse 65 Shiatsu Zentrum Gutenbrunnerstraße 17
Haus der Kunst Kaiser-Franz-Ring 7 Studio LBH Welzergasse 18
Hotel Caruso Trostgasse 23 Volksschule Weikersdorf Radetzkystrasse 14
Katharina Rollinger Josefsplatz 3/102 Volkshochschule (VHS) Baden Johannesgasse 9
Kindergarten Melkergründe Josef-Kollmann-Straße 6 Veranstaltungshalle Waltersdorferstrasse 40
Kindergarten Biondekgasse 20 Wirtschaftshauptschule Pelzgasse 13
 
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