Mit allen Sinnen und köstlichem Tiramisu
Sie möchten Italienisch lernen in Baden – aber nicht nur aus Lehrbüchern, sondern mit echtem italienischem Lebensgefühl? Dann sind Sie an der Volkshochschule Baden genau richtig! Hier erleben Sie Sprachunterricht zum Mitmachen: lebendig, praxisorientiert – und manchmal sogar mit einer cremigen Schicht Mascarpone.
Denn Sprache ist viel mehr als Grammatik und Vokabellisten. Sie ist ein lebendiges Kommunikationsmittel – und genau das steht in unseren Italienischkursen in Baden im Mittelpunkt: Verständigung, Kultur und Freude.
Ein wunderbares Beispiel dafür war eine besondere Unterrichtseinheit im Italienischkurs A1.3 im Sommersemester 2025.
Kursleiterin Bianca Bernardinello berichtet:
Im Rahmen eines besonderen Kurstermins im Italienischkurs A1.3 haben wir gemeinsam ein original italienisches Tiramisú zubereitet – und dabei ganz nebenbei unsere Sprachkenntnisse erweitert.
In diesem Kurs, der im SS 2025 stattgefunden hat, haben wir unter anderem gelernt, wie man ein italienisches Rezept liest, Mengenangaben richtig versteht, häufige Küchenausdrücke verwendet und wie man den Imperativ (Befehlsformen) einsetzt – alles eingebettet in echten, praktischen Kontexten. Immerhin wissen wir ja alle: Die italienische Küche ist die beste der Welt, oder? 😊
An diesem besonderen Tag haben wir zuerst gemeinsam die Zutaten, Mengenangaben und deren richtige Bezeichnung auf Italienisch kurz wiederholt. Danach haben wir die wichtigsten Kochverben wie u.a. sbattere (schlagen), mescolare (mischen), aggiungere (hinzufügen), spolverizzare (bestäuben) besprochen und zugeordnet, um die Zubereitungsschritte richtig zu rekonstruieren.
Dabei haben wir das Gelernte gleich praktisch angewendet: Die Kursteilnehmer:innen haben sich abwechselnd gegenseitig die Anweisungen gegeben – naturalmente in italiano!
Das Ergebnis? Ein wunderbar cremiges, luftiges und köstliches Tiramisù, 100 % italienisch, zubereitet mit viel Liebe, Teamgeist und einer großen Portion Spaß!
Tiramisu im Sprachkurs? Ja bitte – Das ist Lernen nach unserem Geschmack
Neben der Zubereitung des köstlichen italienischen Desserts wurden ganz nebenbei Wortschatz, Grammatik und Satzbildung geübt – sprachlich korrekt, kulturell authentisch und praxisnah.
Das bringt es den Teilnehmer:innen:
- Italienische Rezepte verstehen und sprachlich aufschlüsseln
- Mengenangaben und Küchenvokabular im Italienischen
- Kochverben wie mescolare (mischen), aggiungere (hinzufügen) oder spolverizzare (bestäuben)
- Anwendung des Imperativs (Befehlsform) in der mündlichen Kommunikation
Diese kreative Lernmethode kombiniert das Beste aus beiden Welten: genussvolle Kulturvermittlung und nachhaltiges Sprachenlernen. Die Teilnehmer:innen konnten nicht nur aktiv mitarbeiten, sondern sich gegenseitig italienische Anweisungen geben – so wurde die Theorie gleich in die Praxis umgesetzt.
Beim Kochen eines italienischen Rezepts werden nicht nur Vokabeln und Grammatik (auswendig) gelernt, sondern zeitgleich mit konkreten Handlungen verbunden. So kann die Bedeutung der Wörter im praktischen Kontext erlebt und in der realen Welt angewendet werden. Diese Methode macht den Unterricht lebendig und fördert ein tieferes Verständnis der Sprache.
So geht das Lernen über bloßes Auswendiglernen hinaus und wird viel nachhaltiger. Das Lernen in einem praktischen Kontext – wie etwa beim Zubereiten eines Gerichts – stärkt nicht nur die Sprachkompetenz, sondern schafft auch eine emotionale Verbindung zur Kultur und den Menschen, die diese Sprache sprechen. In der Küche, die ein zentraler Bestandteil der italienischen Kultur ist, schmeckt die Sprache einfach besser. 😊
Als Lehrerin bin ich fest davon überzeugt, dass das Erlernen einer Sprache am effektivsten ist, wenn es im Kontext realer, praktischer Situationen geschieht. Sprache ist nicht nur eine Ansammlung von Wörtern und Grammatikregeln, sondern ein lebendiges Kommunikationsmittel, das in der Interaktion mit anderen Menschen und der Welt um uns herum erlernt und erlebt wird. Indem ich diese Methoden in meinen Unterricht integriere, möchte ich meinen Schüler:innen ermöglichen, nicht nur die Sprache zu lernen, sondern auch die italienische Lebensart „la dolce vita“ zu erleben – mit all ihren Nuancen, ihrer Vielfalt und ihrem einzigartigen Charme … Was bei einem Tiramisú selbstverständlich ganz einfach ist 😊
– Kursleiterin Bianca Bernardinello
Warum ein Sprachkurs mit Praxisbezug besonders effektiv ist
Studien zeigen: Sprachkurse mit praktischen Inhalten fördern nicht nur die Merkfähigkeit, sondern auch die Motivation und das Selbstvertrauen. Wenn Inhalte emotional verankert werden – etwa durch gemeinsames Kochen, Reisen oder interaktive Übungen – bleiben sie langfristig im Gedächtnis.
An der VHS Baden setzen wir genau hier an:
- durch den Einsatz von Bewegung, Kreativität und Sinneseindrücken
- durch Sprachtraining in Alltagssituationen
- durch die Verbindung von Spracherwerb und Kulturerfahrung
So entsteht ein ganzheitlicher Zugang zum Sprachenlernen, der Kopf und Herz gleichermaßen anspricht.
O-Töne der Teilnehmer:innen
„Imparare l’italiano, divertirsi e divertire in un unico corso – con Bianca al VHS Baden!“
„Italienisch lernen, Spaß haben und Genuss in einem speziellen Kurs mit Bianca an der VHS Baden!“ – Teilnehmerin D.
Mi piace cucinare nella cucina della scuola. Bianca ci ha preparato bene per la lezione di cucina. La lezione pratica in italiano (fatta nel miglior modo possibile) è stata molto stimolante.
Mir hat es gefallen, in der Schulküche zu kochen. Bianca hat uns gut für die Kochstunde vorbereitet. Alles klappte hervorragend. Die praktische Übung in italienischer Sprache (soweit es mir möglich war) hat mich sehr inspiriert. – Teilnehmerin G.
Italienisch lernen in Baden – mit kulturellem Tiefgang
Wie man sieht: Sprachen lernen an der VHS Baden bedeutet nicht nur, Vokabeln zu pauken – sondern die Sprache im Alltag anwenden zu lernen. Ob im Urlaub, im Gespräch mit italienischen Freund:innen oder beim Besuch im Ristorante – wer sich in einer Sprache zurechtfinden möchte, profitiert enorm von praxisorientierten Kursen mit realen Kommunikationssituationen.
Solche besonderen Unterrichtseinheiten fördern nicht nur das Verständnis für die Sprache, sondern auch für die Mentalität und Kultur anderer Länder – vom Umgang mit Lebensmitteln bis zum respektvollen Miteinander in der Gruppe.
Für wen eignen sich die Italienischkurse an der VHS Baden?
Unsere Italienischkurse richten sich an:
- Anfänger:innen (A1) ohne Vorkenntnisse
- Wiedereinsteiger:innen, die ihre Sprachkenntnisse auffrischen möchten
- Italienliebhaber:innen, die Land, Sprache und Küche schätzen
- Berufstätige, die Italienisch für den Beruf oder internationale Kontakte benötigen
Egal, ob Sie eine neue Fremdsprache lernen möchten oder bereits ein wenig Italienisch sprechen – unsere erfahrenen Kursleiter:innen holen Sie dort ab, wo Sie gerade stehen.
Kleine Gruppen, moderne Unterrichtsmethoden und persönliche Betreuung sorgen für nachhaltige Erfolge und viel Freude beim Lernen.
Starten Sie jetzt: Italienischkurse in Baden für jedes Niveau
Ob Italienisch für Anfänger:innen, Konversationskurs oder Wiederholungskurs – an der VHS Baden finden Sie garantiert den passenden Einstieg. Unsere Kursangebote sind ideal für alle, die einen praxisnahen, modernen und abwechslungsreichen Weg suchen, um Italienisch zu lernen.
